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    旅博會非遺天津小吃成爆款 老味兒美食引八方客

    作者: 汪新 發布時間: 2019年09月16日 09:51:40

    噴香的煎餅馃子、五彩繽紛的熟梨糕、紅油赤醬的老味燒雞……在2019中國旅游產業博覽會上,25項天津特色非遺項目逐一亮相,在展會現場吸引了眾多市民和外地游客購買、品嘗,成為旅博會的“爆款”。

    一走進天津非遺展區,噴香的煎餅馃子味道撲面而來,二嫂子煎餅馃子售賣人員邊展示攤煎餅馃子的技藝,邊給圍觀的人們介紹煎餅馃子的特點。一位來自北京的參展商特地排隊買上幾套煎餅馃子品嘗,“天津的煎餅馃子好吃,每次來天津都會特意去買,這回能在展會上吃上正宗的真是太好了”。除了具有代表性的煎餅馃子,天津小吃齊氏素肉、姜氏熟梨糕、桂寶齋津八件、駱駝房子燒雞等等,在展會現場都是圍滿了人。馬家熬糖的負責人告訴記者,他們帶來的大梨糕特別受歡迎,一上午就賣掉了一大箱?!艾F如今,這種有傳統特色的小吃越來越受市場青睞,尤其是像大梨糕這種其他城市沒有、單天津才有的特色小吃,現在很受歡迎?!?晚報鄭妍)


     

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