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      菜單導航

      昆明高新區:小手做美食 “光盤行動”從娃娃抓

      作者: 汪新 發布時間: 2020年12月15日 11:25:47

        昆明高新區重視中小學生素質教育,在培養孩子動手能力的同時,把“光盤行動”融入到課外活動中來。

        12月11日,高新一小海源校區二樓廚藝教室飄出陣陣誘人的香氣,歡聲笑語隨著美食的氣息撲面而來,原來這是二年級(16)班舉行的一次別開生面的班級文化建設活動——美食分享會。

        當天上午家長們帶著云南民族元素的花米飯、滇式牛肉冷片、鹵雞腳等;煎牛排、炸雞翅等西方美食和孩子們喜歡的各種甜點的原材料來到學校廚藝教室,和孩子們一塊制作屬于自己的舌尖美味。

        此次美食分享會和以往帶著成品參與不同,孩子們通過自己的小手參與到美食的制作當中,既鍛煉了孩子的動手能力,更能培養他們的團隊協作意識。孩子們更是通過自己的付出,真真切切領會到“一粥一飯,當思來處不易”,身體力行地實踐著節約糧食的中華傳統美德。

        近年來,高新一小注重加強家校合作,通過真實的生活情景,塑造小學生健康人格,激發兒童的分享意識,家長適度參與到教學之中,構建一個健康成長和學習知識的良好環境。

        分享會上,班主任白雁老師一直提倡參與者“光盤行動”,把拒絕“舌尖上的浪費”始終融入活動之中。此次活動的剩余食物家長都打包帶走,并合力恢復廚藝教室的干凈衛生,身體力行地為孩子樹立起榜樣的作用。

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